茶文化大全 茶暖心房 人间有小暖,此生无薄凉

茶暖心房 人间有小暖,此生无薄凉

很喜欢雪小禅的一句话“世间潦草,你是绿雪诗意。万物欢喜,你是理想生活。”一个人用一杯茶的暖,一声问候的暖,一只手掌的暖悄

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茶具知识 冬天到了,泡茶小心壶裂,温壶很关键

冬天到了,泡茶小心壶裂,温壶很关键

冬天悄悄的来了,寒冷萧瑟。此时,很多人都会在家家里泡上一杯暖茶。而经常用紫砂壶泡茶的朋友偶尔会遇到这样的问题:自己用得好

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茶文化大全 宋代“十二先生”,你知道几位

宋代“十二先生”,你知道几位

中国茶文化源远流长,其中又以宋代最为繁荣。当时颇具声望的审安老人把常备的茶具绘成《茶具图赞》,又称“十二先生”,并按宋时

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茶具知识 紫砂的“砂”到底是什么 30图带你领略紫砂之美

紫砂的“砂”到底是什么 30图带你领略紫砂之美

月满蓬壶灿烂灯,与郎携手至端门。—《鹧鸪天·月满蓬壶灿烂灯》想要领略紫砂“砂之美”,首先要理解三件事:一、“沙”和“砂”

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茶文化大全 有一种风雅,叫做以茶为名

有一种风雅,叫做以茶为名

茶叶的名称,可以言简意赅,如“雪芽”、“毛峰”,两字足以描绘出茶型与茶色。也可以意境如画,如“乙夜供清”、“碧潭飘雪”。

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茶具知识 细说泡茶工具之茶则,茶则之形,在于雅量

细说泡茶工具之茶则,茶则之形,在于雅量

茶则作为茶叶进入茶壶的中转站,是茶席中常见的器物之一,你对它了解吗?则,在古文中是丈量的意思,茶则,顾名思义,便是度取茶

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茶文化大全 世界饮茶风情(南美洲篇)——阿根廷马黛茶

世界饮茶风情(南美洲篇)——阿根廷马黛茶

阿根廷共和国,是位于南美洲南部的一个由23个省和联邦首都(布宜诺斯艾利斯)组成的总统制联邦共和制国家。阿根廷是南美洲国家

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茶文化大全 走进雅安藏茶 解析雅安藏茶的品种、工艺特点

走进雅安藏茶 解析雅安藏茶的品种、工艺特点

南方有嘉木,雅安出好茶。黑茶是我国六大茶类之一,有南路边茶(雅安藏茶)、广西六堡茶、湖南安化黑茶、湖北老青砖等。其中,雅

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茶具知识 建盏杯可以喝不同的茶吗

建盏杯可以喝不同的茶吗

建盏杯可以喝不同的茶,也可以混用。我们都知道紫砂壶讲究一茶一壶,主要是源于其双气孔结构,而建盏不同,建盏边薄底厚,胎骨厚

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茶文化大全 《红楼梦》里的十盏茶,道尽了人生

《红楼梦》里的十盏茶,道尽了人生

倦乡佳人幽梦长,金笼鹦鹉唤茶汤。静夜不眠因酒渴,沉烟重拨索烹茶。却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹。曹公爱茶,一部千古《红楼

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茶文化大全 喝茶时经常会看到“禅茶一味”,到底有何含义

喝茶时经常会看到“禅茶一味”,到底有何含义

“禅茶一味”这四个字,对于喝茶的朋友而言,必定在熟悉不过了。街头巷尾的茶馆、茶楼都能看到它的身影,高高挂起的横幅,便是这

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茶具知识 什么料子的紫砂壶适合泡什么茶

什么料子的紫砂壶适合泡什么茶

紫泥:适合冲泡发酵型茶,如熟普、红茶、黑茶等。朱泥:朱泥扬香和保香性优,适宜岩茶、单丛茶等。段泥:适合冲泡绿茶、铁观音以

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茶具知识 焖茶壶适合泡什么茶

焖茶壶适合泡什么茶

焖茶壶适合泡陈皮白茶、陈皮普洱茶、老白茶、陈年普洱茶(生茶与熟茶)、茯茶等。焖泡法对茶叶的品质要求是非常高的,同时耗费时

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茶文化大全 奉茶的顺序以及注意事项

奉茶的顺序以及注意事项

茶,是我们生活中的一部分。在中国,茶、酒都是我们离不开的,而茶叶也有着悠久的历史文化。茶,不仅仅是生活中的茶,更是我们的

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茶具知识 如何正确把持与使用紫砂壶

如何正确把持与使用紫砂壶

持壶倾茶的手势,能体现一个人的修养和风度。不同的壶,有不同的把持手势。“勾把”:适于400毫升以上的大壶。用一手的食指或

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茶文化大全 喜欢一个人喝茶 喜欢属于自己的那份宁静

喜欢一个人喝茶 喜欢属于自己的那份宁静

生活中品茶是一种难得的享受,人多吵杂是品不出茶的味道的,一个人喝茶有时也是一种意境!一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但

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茶具知识 紫砂壶茶垢最佳清洗方法

紫砂壶茶垢最佳清洗方法

紫砂壶是泡茶常用的茶器之一,久而久之,茶壶便会存有大量的茶垢。而去除茶垢,讲究方式,否则容易破坏茶壶的性能,清洗紫砂壶主

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茶文化大全 盘点常见茶习俗、茶礼仪背后的故事

盘点常见茶习俗、茶礼仪背后的故事

林语堂先生曾说:“中国人最爱品茶。在家中喝茶,上茶馆也要喝茶,开会时喝茶,打架讲理也要喝茶,早饭前喝茶,午夜三更也要喝茶

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茶具知识 去除茶垢小妙招

去除茶垢小妙招

茶垢是长期喝茶从而导致的茶渍积累,茶垢并没好处,需要及时清理。茶垢清洗主要有五种方法,如小苏打去除法、食醋去除法、食盐去

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茶具知识 如何辨别紫砂泥是否纯正

如何辨别紫砂泥是否纯正

一看色,纯正紫砂的颜色,应具有玉石般的韵味,不论其自身是紫色、黄色、还是红色,其光质像上了油一样,越擦越润。二听音,在壶

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