陈皮具有理气顺肝、燥湿化痰的功效。
对于陈皮的应用，大多数人都是拿陈皮来泡或煮。
其实，陈皮还有其他的吃法，你可以试试这些做法。
1、加普洱茶
陈皮加普洱茶，就是曾经的“网红”小青柑，融合了新会陈皮和普洱熟茶的保健功效与滋味，陈皮的清醇果香和普洱茶的醇厚甘甜完美结合，达到了1+1大于2。
泡一枚小青柑，感受这小身板带来的大能量，瞬间，元气满满。
曾有茶友问我，陈皮能不能加普洱生茶。其实，市面也有陈皮普洱生茶。只是口感，个人能接受就好。
2、加胎菊
胎菊，是夏日的标配。胎菊，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。
那胎菊遇见陈皮会怎么样呢？
胎菊中的胡萝卜素与陈皮一起可以达到清肝明目的功效。但是，胎菊，性偏寒，陈皮也是偏寒的，如果肠胃不是很好，建议，点到为止哈。
3、加红枣枸杞
陈皮红枣枸杞这道茶，有空真的可以试试。
特别适合爱养生的小仙女。
陈皮有治脾胃病、理气开胃的功效，而红枣有滋补脾胃、调和气血，枸杞有滋肾，润肺，补肝，明目的功效，三者联手，不仅能健胃消食，还能滋阴补血明目，好处多多。
4、加柠檬
柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。
夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，喝一杯柠檬陈皮水，清新酸爽的味道不仅能让人精神一振，而且可以改善胃口。
5、加山楂
山楂有消食化积、活血化瘀的作用，而陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用。二者同时泡水喝，对人体能够加强消食化积的作用，还具有去燥湿，帮助化痰的作用。
对于大姨妈迟迟不肯来敲门的小仙女，喝点山楂水，会有惊喜。
当然，陈皮还可以做成菜肴，做成甜点、果冻。在这里，就不一一而足。喜欢陈皮的朋友，可以都做尝试。
